所謂結露，通俗地講，是指含濕空氣在1定的氣壓和溫度下，析出飽和水分的現象。析出水分的溫度點稱之為露點。飽和狀態下氣體壓力越高，則露點越低。空氣中濕含量越高，則露點溫度越高。當空氣中的濕含量1定，含濕空氣溫度低于該露點溫度時，過飽和空氣中會析出水分，即產生結露現象;當空氣溫度高于該露點時則不會析出水分，也不會產生結露現象。另外，煙氣中如含有SO2成分，則SO2含量越多，煙氣的露點越高。